Avui hem començat LLEGIM EN PARELLA d'enguany. Es nota que els alumnes tenien ganes de que arribàs el moment perquè les parelles en general han funcionat molt bé!
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La más notable es la bendición del día de la festividad de San Antonio Abad, -en Palma y en todos los demás pueblos de la isla- de caballos, mulos y asnos. En ese día por la mañana temprano todos esos animales son llevados delante de la iglesia de Sn. Miguel con cabestrales y colas adornados con cintas de colores. Se detienen un momento delante de la puerta de la iglesia ante la que está un sacerdote que reza una breve oración en latín y bendice a la caballería con agua bendita y el jinete suele depositar una limosna en la bandeja. A causa de la angostura de las calles que están además repletas de gente, se ven obligados a cabalgar al paso, pero enseguida que los jinetes consiguen llegar a la Cuesta de los Olmos, que está libre de gente, se lanzan al galope cuesta abajo hasta el final de la Rambla desdce donde se van a sus casas. En los pueblos tiene lugar la bendición de animales más o menos de igual forma y se establece una especie de carrera de rivalidades entre los jinetes.
(Las Baleares, Mallorca, festividades y costumbres religiosas, pág. 85)